Ενίσχυση της αξίας των προϊόντων ΠΟΠ & ΠΓΕ

Βασικός σκοπός της δράσης αποτελεί η ανάδειξη των ισχυρισμών υγείας σε προϊόντα ΠΟΠ-ΠΓΕ θα αυξήσει την προστιθέμενη αξία τους. Δεδομένου του γεγονότος ότι στην πλειονότητα των ελληνικών ΠΟΠ-ΠΓΕ προϊόντων δεν έχουν διερευνηθεί αυτές οι ιδιότητες, η συγκεκριμένη δράση αποτελεί μια δομημένη προσέγγιση τεκμηρίωσης των ισχυρισμών υγείας και υποστήριξη της τοπικής παραγωγής για την ανάπτυξη της […]